Benvenuti in questo blog dedicato al mondo del vino!

Il vino è una bevanda che ha accompagnato l’umanità per secoli, ed è apprezzato in tutto il mondo per la sua complessità e la sua capacità di offrire esperienze uniche ad ogni sorso.

In questo blog esploreremo il meraviglioso mondo del vino, dalla coltivazione dell’uva alla produzione del vino fino alla degustazione e all’abbinamento con il cibo.

Il tutto vuole essere un racconto progressivo delle mie esperienze legate ai corsi AIS e a quello che imparerò e cercherò di riproporre poco alla volta.

Chi sono io? .. lo scopriremo più avanti!

Ora immergiamoci in questo mondo affascinante e scopriamo insieme tutto quello che c’è da sapere sul vino!